Darbo aprašymas

Virėjai planuoja, organizuoja, ruošia ir gamina maistą pagal receptus ar prižiūrimi vyriausiųjų virėjų viešbučiuose, restoranuose ir kitose viešojo maitinimo įmonėse, laivuose, keleiviniuose traukiniuose ir privačiuose namų ūkiuose.Atliekamos užduotys:(a) valgiaraščių planavimas, maisto produktų ruošimas ir patiekalų gaminimas;(b) pagalbinių virtuvės darbuotojų darbo planavimas, priežiūra ir koordinavimas;(c) maisto kokybės tikrinimas;(d) ingredientų svėrimas, matavimas ir maišymas pagal receptus ir vadovaujantis asmenine nuovoka;(e) orkaičių, keptuvų, kepimo krosnelių ir kitos maisto gaminimo įrangos temperatūros reguliavimas; virtuvės, jos įrangos, maisto patiekimo zonų ir pan. tikrinimas ir valymas, siekiant užtikrinti saugų ir higienišką maisto tvarkymą;(f ) tokios didelių gabaritų maisto gaminimo įrangos, kaip keptuvai, gruzdintuvės ar keptuvės, naudojimas.

Reikalavimai

Išsilavinimas (ne žemesnis kaip): Neaktualus
Profesija: Virėjas. Grupė: Virėjai
Darbo patirtis: nebūtina
Sugebėjimai: nenurodoma

Įmonė siūlo

Darbo sutarties rūšis: Neterminuota
Įdarbinama: nuo 2024-11-25
Atrankos tipas: Paprastas
Pamainingumas: Grafikas
Darbo grafikas: Pilnas darbo laikas
Per savaitę: 40 val.
nurodyta suma mėnesinė alga, neatskaičius mokesčių, mokama 2 kartus per mėnesį