Darbo aprašymas

Išmanyti Lietuvos Respublikos teisės aktus, reglamentuojančius maisto tvarkymo saugą ir higieninius reikalavimus, žinoti Gerąsias higienos praktikos taisykles.Dirbti kartu ir organizuoti virtuvės darbuotojų darbą.Skaičiuoti patiekalų savikainas.Sudaryti patiekalų maisto technologines korteles.Produktų užsakymas ir derybos su tiekėjais dėl geriausių žaliavų kainų.Užtikrinti gaminamų patiekalų kokybę.Dirbti su Storehouse programa.Kontroliuoti žaliavų likučius.Gebėti dirbti komandoje, mokėti pagarbiai reikšti idėjas, domėtis savo profesijos aktualijomis.

Reikalavimai

Išsilavinimas (ne žemesnis kaip): Profesinė kvalifikacija
Profesija: Vyriausiasis virėjas (šefas). Grupė: Jaunesnieji meno, kultūros ir kulinarijos specialistai
Darbo patirtis: nuo 5 metų
Sugebėjimai: darbo kompiuteriu įgūdžiai, turi darbų saugos pažymėjimą, turi vairuotojo teises
Papildomi sugebėjimai: Patirtis mažiausiai 5 metai virtuvės vadovo pareigose.
Vairuotojo pažymėjimas: B

Įmonė siūlo

Darbo sutarties rūšis: Neterminuota
Įdarbinama: nuo 2026-01-12
Atrankos tipas: Paprastas
Pamainingumas: Viena pamaina
Darbo grafikas: Pilnas darbo laikas
Pradžia - pabaiga: 7:00 - 15:00 val.
Per savaitę: 40 val.
Komentaras: Yra galimybė dirbti nuo 8-17 val.
nurodyta suma mėnesinė alga, neatskaičius mokesčių, mokama kartą per mėnesį darbuotojui sutikus